Bouchées fromagées aux canneberges

Très simples à exécuter, ces petites bouchées fromagées véganes plairont aux amateurs de sucré.

Prep : 10 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients

• 1 paquet de pâte à croissants Pillsbury

• Fauxmage à griller (j’ai utilisé le fauxmage Italiano de Gusta)

• Canneberges séchées

• Noix de Grenoble, hachées

• Sirop d’érable

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 F. Préparer des moules à muffins.

2. Former une boule avec la pâte à croissant. En faire des petites boules d’une grosseur qui permettra, lorsqu’aplaties, de couvrir le fond du moule et de monter d’environ ½ pouce sur les côtés. Aplatir chacune des boules avec les mains afin que la pâte soit mince. Attention à ne pas la briser.

3. Recouvrir de pâte chaque fond de moule à muffin. Parsemer de fauxmage, ajouter 5 canneberges, 1 c. à thé de noix de Grenoble et ¼ c. à thé de sirop d’érable.

4. Faire cuire environ 15 minutes au four. Se réchauffe très bien au four à 350 F pour 10 minutes.