Sauce crémeuse

Cette sauce crémeuse végétalienne style sauce césar est si facile à faire et délicieuse à ajouter dans tous vos bols, salades et wraps. Vous ne serez pas déçus de sa consistance ultra crémeuse.

Prep : 5 min

Ingrédients

• ¾ tasse (180 ml) de crème de soya (ex : Belsoy)

• ⅓ tasse (75 ml) de levure nutritionnelle

• 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron

• 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon

• 2 c. à thé (10 ml) de poudre d'ail

• 1 c. à thé (5 ml) d'origan séché

• 1 c. à thé (5 ml) de basilic séché

• ½ c. à thé (2,5 ml) de sel

• Poivre (au goût)

Préparation

1. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mixer jusqu’à homogénéité.